receptenenzo: paasbrunch

Welkom op mijn kook en moestuin Blog

Dit is de blog Annette Tas. Mijn kookliefde is pas later ontstaan. Ik was geen meisje dat bij mijn moeder in de keuken stond te roeren in de pannen. Toen ik op kamers ging kon ik nog geen aardappel koken. Maar het kwam, en is gebleven in de tijd erna.

En toen leerde ik mijn kookvriend Rene Meentzen kennen. Ons gezamenlijke kookavontuur startte ruim 15 jaar geleden, Kerst 1993, onze eerste keer samen koken. Toen kostte het veel tijd, het vlees werd taai, de wijn was wat wrang, maar we hadden een gezellige avond. In de tussenliggende tijd hebben we heel vaak samen gekookt. Kerst, tapasbuffetten, vismaaltijden, japans. Inmiddels hebben we al veel uitgeprobeerd en zijn we heel goed op elkaar ingespeeld. Een telefoontje van 10 minuten is genoeg om een idee te krijgen, gerechten te bedenken en taken te verdelen. En vervolgens staat binnen twee uur de tafel vol heerlijke gerechten.

Inmiddels is mijn liefde voor koken uitgebreid met een liefde voor eigen groente. Sinds maart 2013 heb ik samen met mijn buurvrouw Monique Schep een moestuin. Eerst klein maar inmiddels van een behoorlijke omvang. En dat geeft weer nieuwe inspiratie en ingang om te koken. Van zaadje tot maaltijd.

receptenenzo

Totaal aantal pageviews

maandag 5 april 2010

paasbrunch

Geen opmerkingen:

Een reactie posten